Fles Alfred Gratien Champagne

Over deze Champagne

Geraffineerde, klassieke stijl Champagne. Heldere, lichtgoude kleur. Ultrafijne mousse. Verfijnd aroma van citrusfruit, mango’s, perziken en abrikozen. In de smaak een geweldige balans van aromatische kracht en de frisheid van exotisch fruit.

Wijn en gerecht

Aperitief, oesters, roerei met zalm, Aziatische gerechten.

Details

Naam Champagne Brut
Producent Alfred Gratien
Druivenrassen Chardonnay (46%)Pinot Meunier (30%)Pinot Noir (24%)
Terroirs: Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la MarneCôte des BarCôte de Sézanne
Optimaal op dronk 1 – 2 jaar
Serveertemperatuur 8 – 10 °C

Referenties

Starred restaurants ***
Pierre Gagnaire Paris –  Guy Savoy Paris– Epicure – Le Cinq – Le Petit Nice – L’assiette Champenoise

Starred restaurants **
Les Crayères – La Scène – Le Taillevent – Sur mesure – Le Florilège – La Cime

Starred restaurants *
Laserre – La Tour d’Argent – Le Sergent Recruteur – Les Belles Perdix – Maison Claude Darroze – Bodendorf’s – Bare

Prestigious restaurants
Bonanova – Flanigan – Windsor – MiMi Meifair – Coup d’État – Faehrhaus